Salı , Eylül 26 2017


Anasayfa / KAZANIMLARA DAYALI MODÜLLER / 10.Sınıf Maddede Temel Değişimler Ve Ölçümler Megep Modül Kitabı

10.Sınıf Maddede Temel Değişimler Ve Ölçümler Megep Modül Kitabı




10.Sınıf Maddede Temel Değişimler Ve Ölçümler Megep Modül Kitabı

Maddede temel değişimler ve ölçümler megep modül kitapları kazanımlara göre hazırlanmaktadır. Gıda teknolojileri alanı 10. sınıf dersleri arasında yer alan dersin modülleri; Hacim ölçümü modülü, kütle ölçümü modülü, maddede fiziksel değişimler 1-2-3 modülleri, maddede kimyasal değişimler 1 ve 2 modülleri ve son olarak yoğunluk ve kıvam ölçümleri modülleridir.

Maddede temel değişimler ve ölçümler dersi modüllerini pdf olarak indirmek için;

Modül Adı Modül Durum
Hacim Ölçümü Hazır / İndir
Kütle Ölçümü Hazır / İndir
Maddede Fiziksel Değişimler-1 Hazır / İndir
Maddede Fiziksel Değişimler-2 Hazır / İndir
Maddede Fiziksel Değişimler-3 Hazır / İndir
Maddede Kimyasal Değişimler-1 Hazır / İndir
Maddede Kimyasal Değişimler-2 Hazırlanıyor
Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü Hazır / İndir

Maddede Temel Değişimler Ve Ölçümler Dersi Çerçeve Öğretim Programı

Bu ders ile öğrenciye uluslararası ölçü sistemlerine uygun olarak kütle, hacim, yoğunluk/kıvam ölçümü yapma ve maddedeki fiziksel, kimyasal değişimleri inceleme bilgi ve becerilerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Süre: 4 ders saati

Kazanım 1: Uluslararası birimlere ve tekniğine göre tartım işlemlerini uygular.
Modül Adı: Kütle Ölçümü
Modülün Süresi: 40/16 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Verilen maddenin uluslararası birimlere göre kütle ölçümünü yapar.  Verilen maddeden uluslararası birimlere göre istenilen miktarda tartım alır.

Kazanım 2: Tekniğe uygun olarak sıvıların, boyutları belli olan düzgün şekilli katıların ve boyutları belli olmayan, suda çözünmez katıların hacimlerini ölçer.
Modül Adı: Hacim Ölçümü
Modülün Süresi: 40/16 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Tekniğe uygun olarak sıvıların hacmini uluslararası birimlere göre ölçer.  Tekniğe uygun olarak boyutları belli katıların hacmini uluslararası birimlere göre ölçer.  Tekniğe uygun olarak suda çözünmeyen boyutları belli olmayan katıların hacmini uluslararası birimlere göre ölçer.

Kazanım 3: Uluslararası yoğunluk birimlerine ve tekniğine göre katı ve sıvı maddelerin yoğunluklarını belirler ve sıvıların viskozitesini ölçer.
Modül Adı: Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü
Modülün Süresi: 40/18 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Katıların yoğunluğunu uluslararası birimlere göre ifade eder.  Kuralına uygun olarak piknometre ve areometrelerle sıvıların yoğunluğunu uluslararası birimlere göre ifade eder.  Sıvıların viskozitesini analiz tekniğine uygun olarak ölçer.

Kazanım 4: Kimyasal kurallara ve tekniğe uygun olarak saf madde ve karışımların özelliklerini açıklar, homojen veya heterojen karışımlar oluşturur.
Modül Adı: Maddede Fiziksel Değişimler-1
Modülün Süresi: 40/20 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Kimyasal kurallara uygun olarak saf madde ve karışımı karşılaştırır, bileşik formüllerini yazar ve okur.  Kimyasal kurallara uygun olarak katı veya sıvı homojen ve heterojen karışım oluşturur.

Kazanım 5: Kimyasal kurallara ve tekniğe uygun olarak karışımları uygun yöntemlerle ayırır.
Modül Adı: Maddede Fiziksel Değişimler-2
Modülün Süresi: 40/10 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Tekniğine uygun olarak karışımları süzme ile ayırır.  Tekniğine olarak karışımları ekstraksiyonla ayırır.  Tekniğine uygun olarak karışımları kristallendirme ile ayırır.

Kazanım 6: Kimyasal kurallara uygun olarak damıtma tekniklerini uygular, maddedeki ısı değişimlerini hesaplar.
Modül Adı: Maddede Fiziksel Değişimler-3
Modülün Süresi: 40/20 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Tekniğine uygun olarak hal değişimi durumlarındaki ısıyı hesaplar.  Tekniğine uygun olarak karışımları damıtma ile ayırır.

Kazanım 7: Kimyasal kurallara, formüle ve tekniğe uygun olarak elementlerden bileşik oluşturur, kimyasal değişim hesaplamalarını yapar.
Modül Adı: Maddede Kimyasal Değişimler-1
Modülün Süresi: 40/24 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Kimyasal kurallara ve formüle uygun olarak elementlerden bileşik oluşturur.  Kimyasal kurallara uygun olarak kimyasal değişim hesaplamalarını yapar.

Kazanım 8: Kimyasal kurallara, formüle ve tekniğe uygun olarak asit ve bazlardan tuz üretir, kimyasal reaksiyon ısılarını ve bağ enerjilerini hesaplar.
Modül Adı: Maddede Kimyasal Değişimler-2
Modülün Süresi: 40/20 ders saati
Modülün Amaçlanan Öğrenme Kazanımları  Kimyasal kurallara ve tekniğe uygun olarak asit ve bazdan tuz üretir.  Kimyasal kurallara uygun olarak nötrleşme ısısını hesaplar.


Bir önceki yazımız olan 10.Sınıf Gıda Kimyası Dersi Megep Modül Kitabı başlıklı makalemizde gıda kimyası dersi modülleri, gıda kimyası megep ve gıda kimyası modülleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Bunlara Baktınız mı?

toprak analizleri dersi megep modulleri

Toprak Analizleri Dersi Megep Modülleri Kitabı

Toprak Analizleri Dersi Megep Modülleri Kitabı Toprak analizleri dersi megep modülleri kitapları kazanımlara dayalı programlara …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir