Çarşamba , Ekim 18 2017


Anasayfa / Tag Archives: 11 sınıf temel hamur teknikleri

Tag Archives: 11 sınıf temel hamur teknikleri

Temel Hamur Teknikleri Dersi Megep Modül Kitabı

temel hamur teknikleri dersi modulleri

Temel Hamur Teknikleri Dersi Megep Modül Kitabı Temel hamur teknikleri dersi modül kitapları yeterliliğe dayalı programa göre hazırlanmış olan modüllerden oluşmaktadır. Yiyecek içecek hizmetleri alanında gösterilmekte olan dersin modülleri olarak ise; Bisküvi ve kurabiyeler modülü, çırpılarak yapılan hamurlardan ürünler hazırlama modülü, ekmek çeşitleri modülü, mayalı hamurlardan ürünler hazırlama modülü, özleştirilerek …

Devamını Oku »