Cuma , Temmuz 21 2017


Anasayfa / Tag Archives: 11.sınıf yiyecek alanı

Tag Archives: 11.sınıf yiyecek alanı

Pasta Yapım Teknikleri Ve Uygulaması Dersi Megep Modül Kitabı

pasta yapim teknikleri ve uygulamasi dersi megep

Pasta Yapım Teknikleri Ve Uygulaması Dersi Megep Modül Kitabı Pasta yapım teknikleri ve uygulaması dersi modülleri, yeterliliğe dayalı programa göre hazırlanmıştır. Yiyecek içecek alanı 11. ve 12.sınıflarda gösterilmekte olan dersin modülleri ise; Çikolatanın pastacılık ürünlerinde kullanımı modülü, özel günler için pastalar modülü, pasta ve kurabiye dekorları modülü, şekerlemeler modülü, tart-tartölet …

Devamını Oku »