Pazartesi , Temmuz 24 2017


Anasayfa / Tag Archives: 12.sınıf yiyecek alanı

Tag Archives: 12.sınıf yiyecek alanı

Uçuş Teorisi Dersi Megep Modül Kitabı

ucus teorisi megep modul

Uçuş Teorisi Dersi Megep (Modül) Bireysel Öğrenme Materyali Kitabı Uçuş teorisi dersi megep bireysel öğrenme materyali (modülü), yeterliliğe dayalı programa göre hazırlanmıştır. Yiyecek içecek hizmetleri alanında yer alan dersi modülleri ise; Havacılık terminolojisi modülü, meteoroloji modülü, uçuş fizyolojisi modülü ve uçuş teorisi modülleridir. Uçuş teorisi dersi bireysel öğrenme materyallerini (modüllerini) …

Devamını Oku »

Pasta Yapım Teknikleri Ve Uygulaması Dersi Megep Modül Kitabı

pasta yapim teknikleri ve uygulamasi dersi megep

Pasta Yapım Teknikleri Ve Uygulaması Dersi Megep Modül Kitabı Pasta yapım teknikleri ve uygulaması dersi modülleri, yeterliliğe dayalı programa göre hazırlanmıştır. Yiyecek içecek alanı 11. ve 12.sınıflarda gösterilmekte olan dersin modülleri ise; Çikolatanın pastacılık ürünlerinde kullanımı modülü, özel günler için pastalar modülü, pasta ve kurabiye dekorları modülü, şekerlemeler modülü, tart-tartölet …

Devamını Oku »